सर्वोत्तम शाकाहारी दोपहर के भोजन के मेनू क्या हैं?
चुनने के लिए अनगिनत शाकाहारी दोपहर के भोजन के विकल्प हैं, लेकिन यहां कुछ स्वादिष्ट और पौष्टिक मेनू के लिए कुछ विचार दिए गए हैं:
फलाफेल रैप: फलाफेल बॉल्स, खीरे, टमाटर और प्याज जैसी कटी हुई सब्जियां, हुम्मस और त्ज़त्ज़िकी सॉस से भरा एक साबुत गेहूं का रैप।
दाल का सलाद: पकी हुई दाल, मिश्रित हरी सब्जियाँ, चेरी टमाटर, खीरा, फ़ेटा चीज़ और बाल्समिक ड्रेसिंग से बना एक ताज़ा सलाद।
कैप्रिस सैंडविच: ताजा मोज़ेरेला, कटे हुए टमाटर, तुलसी के पत्तों और बाल्समिक ग्लेज़ से बना एक सरल लेकिन स्वादिष्ट सैंडविच, जिसे साबुत अनाज की ब्रेड पर परोसा जाता है।
वेजिटेबल स्टिर-फ्राई: आपकी पसंदीदा सब्जियों, टोफू या टेम्पेह के साथ बनाया जाने वाला एक त्वरित और आसान स्टिर-फ्राई और भूरे चावल के ऊपर परोसी जाने वाली स्वादिष्ट चटनी।
चने का सलाद: डिब्बाबंद चने, कटी हुई अजवाइन, कटे हुए लाल प्याज और जैतून के तेल और नींबू के रस की तीखी ड्रेसिंग से बना एक भरने वाला सलाद।
ग्रिल्ड पोर्टोबेलो मशरूम सैंडविच: ग्रिल्ड पोर्टोबेलो मशरूम, कटा हुआ एवोकैडो, अरुगुला और ग्रीक दही और भुने हुए लहसुन से बने क्रीमी स्प्रेड से भरा एक हार्दिक सैंडविच।
क्विनोआ बाउल: पके हुए क्विनोआ, भुनी हुई सब्जियां, छोले, एवोकैडो और ताहिनी सॉस की एक बूंद से बना एक पौष्टिक कटोरा।
एक संतुलित और संतोषजनक शाकाहारी दोपहर का भोजन बनाने के लिए विभिन्न सामग्रियों को मिलाना और मिलाना याद रखें जो आपकी स्वाद प्राथमिकताओं और आहार संबंधी आवश्यकताओं के अनुरूप हो।
